悠久历史
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来源:未知 日期:2020-09-13 浏览次数:

悠久历史:
    在长白山脚下,吉林省东南部有一座闻名遐迩的酿酒古城-海龙镇。这里山青水秀,草木茂盛,海龙镇东部,乳峰山青萃挺拔,山脚下松花江只流的辉发河沿古镇缓缓东流,古代遗址“九龙口”与乳峰山比邻,相互辉映。勤劳智慧的海龙人民世世代代在这里繁衍生息,不仅创造了悠久的人文历史,也创造了灿烂的酿酒文化,他们用东北特产,高粱、玉米、大米、小麦等原料,酿出了醉美大关大地的传世佳品,这就是梅河大高粱酒。

    公元1888年(清光绪十四年),在清皇家盛京围场总管衙门治所海龙府(现梅河口市海龙镇)东街奶子山下,梅河酒业创始人玍财东在今厂址开办了酿酒作坊,商号“中和烧锅”。用乳山清泉,东北特产红高粱,精心酿酒,酿制的高粱酒颇得宫廷贵族们的欢心。相传,光绪曾赞叹:“此酒醇而不烈,甘而不过,醉而不伤,真乃佳酿也。”据«海龙县志»记载,此酒就是当时海龙围场向清皇室进贡的“奶酒”,因奶子山其山峰状如乳峰而得名,故此酒特取名为“奶酒”,从此,清代皇家酿酒技术在海龙古城得以延续。

古窖遗址

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古井遗址

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古窑池

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地下木酒海遗址

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百年木酒海

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木酒海国家级一级文物

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大众烧锅营业执照-三级文物

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制造厂执照-国家级三级文物

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