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北京夕华酒业有限公司是一家以高端品质弘扬国酒文化的企业,坚持以“质量第一,诚信为本,开拓创新”的理念精神,实行公司管理模式。以客户利益为原则,不断创新,推出酿造的醇香酒。 梅河酒业是传承至今的百年食品工业企业,被评为中国历史文化名酒,其传统酿造技艺被批准为省级“非物质文化遗产”,并在二零一一年被国家商务部批准认定为“中华老字号”。 夕华酒业和梅河酒业强强联手打造的夕华九号酒经过严格的选料,蒸料,发酵,蒸馏,陈酿,勾兑等多道工序酿造而成
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香醇如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息
夕华9号酒是以粮谷为原料,有高粱、玉米、大麦、小麦等,其味道特点窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。
高粱
东北优质高粱
玉米
东北优质玉米
大麦
东北优质大麦
小麦
东北优质小麦
泉水
产地附近佳泉
纯粮发酵
高温制曲
入池发酵
蒸溜取酒
酒库储藏
其传统酿造技艺被批准为省级“非物质文化遗产”
先进的科学酿造技术
原料
工艺
特点
夕华九号浓香型白酒的酿造原料及制作工
2020-09-14
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。 夕华9号带你了解浓香...
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夕华酒文化介绍
2020-09-14
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化...
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夕华9号教你如何区分浓香型白酒的优劣因
2020-09-14
1、色泽方面。浓香型的白酒具有的色泽一般是清澈无色透明,还有极少数类型的白酒会有微黄状态。 2、香气浓郁程度与地域有关。可以根据香气浓郁大小...
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